Gudeg Bromo Bu Tekluk Jogjakarta

visitseasia.travelGudeg Bromo Bu Tekluk Jogjakarta, Masterpiece Gudeg sejak tahun 1984. Hampir semua jenis kuliner khas Indonesia yang terkenal berasal dari kota Yogyakarta. Salah satu yang menjadi bukti kuliner khas Jogja yaitu Gudeg. Hal inilah yang membuat Gudeg begitu populer dan bisa ditemukan di berbagai daerah di Indonesia.

Anda akan menemukan Gudeg di pinggir jalan menuju restoran bintang lima. Nah, salah satu penjual gudeg asal Jogja yang terkenal adalah Bu Tekluk Gudeg. Masakan gudeg memang sudah sangat melegenda di Indonesia. Berikut ini akan dijelaskan kisah atau legenda Gudeg Bu Tekluk.

Legenda Gudeg Bromo Bu Tekluk

gudeg bromo bu tekluk jogjakarta

Kuliner dari Gudeg Bromo Bu Tekluk ini menjadi begitu terkenal melalui proses yang panjang. Gudeg Bu Tekluk sendiri berdiri sebelum tahun 1984. Nama asli Gudeg Bu Tekluk ini awalnya adalah Gudeg Bromo. Pelopor usaha gudeg ini bernama Bu Sumijo.

Penamaan Gudeg ini tidak sembarangan. Kata tekluk sendiri berasal dari bahasa Jawa yang artinya mengantuk atau ngantuk berat yang menyebabkan kepala seseorang jatuh tanpa sengaja.

Bisa dimaklumi, karena saat gudeg ini dijual pada malam hari, Anda sering melihat penjual terkantuk-kantuk saat melayani pembelinya. Hal inilah yang melatarbelakangi penamaan warung Bu Tekluk ini.

Meski waktu berjualannya adalah pada malam hari atau yang sering disebut dengan kuliner malam jogja, hal ini tidak menyurutkan para pembeli untuk mencoba gudeg buatan Bu Sumijo ini.

Awalnya, warung Gudeg Bromo Bu Tekluk sebagai referensi makanan  untuk mahasiswa setelah lembur kuliah atau kerja. Namun seiring berjalannya waktu, warung atau tempat makan ini menjadi salah satu referensi utama bagi banyak orang yang merasa lapar di tengah malam.

gudeg bromo bu tekluk jogjakarta

Tentunya ini bisa dijadikan alternatif jika Anda lapar dan ingin menikmati kuliner malam di Jogja. Jam buka toko ini adalah dari pukul 23:00 hingga 05:00.

Nah, menu utama yang ditawarkan kedai Bu Tekluk ini adalah Gudeg Basah. Seporsi gudeg basah ini sarat dengan berbagai lauk pauk yang begitu menggugah selera. Lauk pauk yang dimaksud mulai dari tempe, tahu, suwiran ayam, telur bacem hingga ayam.

Bagi Anda yang menyukai makanan pedas, tenang saja karena Anda akan mendapatkan beberapa cabai di piring untuk menemani makan pedas Anda malam itu.

Lokasi Warung Gudeg Bromo

gudeg bromo bu tekluk jogjakarta

Gudeg Bromo Bu Tekluk terletak di 2A Jalan Affandi, Depok, Kabupaten Sleman, Yogyakarta. Toko ini berada tepat di seberang Ciao Gelato. Jika Anda berangkat dari pusat kota Jogja, toko Gudeg Bromo ini hanya berjarak sekitar 5 km saja.

Jam buka toko ini sekitar pukul 11 ​​malam. Namun, pada pukul 10 malam. sudah banyak yang mengantri. Sedangkan untuk harga yang dipatok untuk seporsi Gudeg Bromo hanya berkisar 20.000 saja. Namun, harga yang ditawarkan relatif, tergantung lauk yang Anda pilih.

Gudeg Bromo ini tentunya menjadi salah satu jajanan malam Jogja yang wajib dicoba bersama keluarga. Selain harganya yang relatif murah, rasa yang dihasilkan juga sangat enak. Cara pengolahan dan bahan yang digunakan masih sangat tradisional dan alami bila memungkinkan, sehingga cita rasa yang dihasilkan juga sangat kental.

Tentu bagi Anda yang tinggal di Jogja dan sangat familiar dengan Gudeg, hal ini terbilang lumrah. Tentunya bagi para pendatang atau wisatawan yang datang dari luar kota, kuliner malam jenis ini wajib untuk dicoba. Apalagi bagi Anda yang suka lapar di malam hari dan tidak tahu mau makan apa.

  Kopi Ingkar Janji Kulon Progo Jogja

Itulah hal-hal yang bisa dicicipi dari cita rasa gudeg Bromo Bu Tekluk. Masih banyak jenis kuliner malam yang bisa dijelajahi saat berlibur di Jogja. Hal inilah yang membuat Jogja dikenal sebagai surga kuliner di Indonesia. Mereka bangga menjadi orang Indonesia dengan berbagai kelezatan kuliner khas Indonesia yang pasti menggoda dengan cita rasa khas daerah asal masing-masing.

error: This content is protected by DMCA